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Amanda Fitness
Pan

¡Muy buenas familia! Hoy haremos Pan casero, muy fácil de hacer y además está delicioso, no sé vosotros pero en mi casa somos de comer con pan siempre, si no las comidas no son lo mismo, si a ti te gusta tanto como a mi quédate hasta el final porque esta receta te encantará, sale una barra de pan con mucha miga, crujiente por fuera y tierno por dentro. Además si pudieses olerlo nada más salir del horno… ¡QUÉ DELICIA! Sin duda no hay nada mejor que el pan recién hecho.

Y es que es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional Europea (entre otras) aunque no de todos los países Europeos, que yo cuando he viajado me he vuelto loca para encontrar pan decente en algún supermercado y nada… he vuelto a España con unas ganas de comer buen pan… Increíbles.

Se prepara normalmente en el horno y se suele usar harina, agua y sal. Hoy también usaremos aceite de oliva y levadura que nos ayudará a que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.

¿Cómo hago el Pan saludable?

¡VAMOS A ELLO!

Pan

La versión saludable de un pan casero.
Tiempo de preparación20 min
Tiempo de cocción2 h 40 min
Tiempo total3 h
Plato: Acompañamiento
Cocina: española
Raciones: 2

Ingredientes

  • Harina de trigo 100 gramos.
  • Aceite de oliva (una cucharada sopera).
  • Levadura para horno 5 gramos.
  • Agua tibia.
  • Sal 2 gramos.

Elaboración paso a paso

  • Lo primero que haremos será echar en un recipiente la harina, la sal, ala levadura y el aceite, a continuación vamos añadiendo poco a poco agua tibia hasta que obtengamos una masa que podamos moldear con las manos y que no se nos pegue.
  • Cuando la masa esté lista, la dejaremos en un recipiente tapada con un paño durante 2 horas (para que triplique su tamaño.
  • Cuando hayan pasado las 2 horas lo que haremos será dar la forma a nuetsra barra de pan (yo le hice las marcas con el cuchillo para decorar, pero es opcional) y lo llevamos al horno ya precalentado durante 20-30 minutos a 180ºC (Cuando el pan esté doradito por arriba y blanquito por dentro, es el momento de sacarlo del horno.
  • Dejar enfriar y… ¡A DISFRUTAR!

Mira esta deliciosa Pizza fit

Pizza fit

Macronutrientes:

POR LA BARRA ENTERA:

  • Calorías: 449 Kcal.
  • Proteína: 12 gr.
  • Hidratos: 62 gr.
  • Grasas: 15,3 gr.

POR PORCIÓN(son 2):

  • Calorías: 224 Kcal.
  • Proteína: 6 gr.
  • Hidratos: 31 gr.
  • Grasas: 7,6 gr.

Pan con queso fit

pan de queso

Para hacerlo usé una levadura para hornear que compré en http://amazon.es

Bueno me despido por hoy, te dejo por aquí abajo muchísimas recetas saludables tanto dulces como saladas, echa un vistazo ¡QUE TE VAN A ENCANTAR! Un fuerte abrazo familia 😘

SI TE HA GUSTADO ESTA DELICIOSA RECETA FÁCIL DE HACER PUEDES DEJAR UN VOTO POR AQUÍ ABAJO, GRACIAS.

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