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Amanda Fitness

Chips crujientes de boniato

Chips de boniato

Hoy te traigo unas Chips crujientes de boniato 🍠

¿A quién no le gustan las patatas crujientes?

Y si te digo que puedes disfrutar de ellas de una manera saludable con casi cuatro veces menos de calorías que unas patatas fritas convencionales…

¡Sí, esta es la versión saludable y la he traído aquí para ti!

¿Cómo hago las chips crujientes saludables?

¡VAMOS A ELLO!

CHIPS CRUJIENTES DE BONIATO

La versión más saludable de una chips fritas
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción10 min
20 min
Plato: Acompañamiento
Cocina: española
Raciones: 2 personas

Ingredientes

  • Boniato 200 gramos.
  • Aceite de oliva virgen extra.
  • Especias a gusto, pimienta, ajo, cebolla, perejil, orégano, etcétera.

Elaboración paso a paso

  • Bien familia lo primero que haremos será pelar y cortar el boniato en tiras (se cortan así para que de esta manera al ser más finas queden más crujientes).
  • Las colocamos separadas en una bandeja o recipiente apto para horno. Si tenéis el aceite en spray rociáis las tiras de boniato, si no, podéis humedecer en aceite de oliva una servilleta, y "pintarlas" para que se doren bien.
  • Añadimos especias a gusto y lo llevamos al horno durante 10-20 minutos dependiendo de lo doradas que os gusten a 180ºC. Estad atentos y cuando estén a vuestro gusto las sacáis.
  • Y ahora las retiramos del horno y dejamos enfriar… y ya tenemos nuestras deliciosas chips crujientes ahora… ¡A DISFRUTAR!

Macronutrientes Chips crujientes de boniato:

POR TODAS LAS CHIPS:

  • Calorías: 214 Kcal.
  • Proteínas: 3,22 gr.
  • Hidratos: 48,38 gr.
  • Grasas: 1,20 gr.

POR RACIÓN: (100 gramos).

  • Calorías: 107 Kcal.
  • Proteínas: 1,61 gr.
  • Hidratos: 24,19 gr.
  • Grasas: 0,60 gr.

Si quieres que tus chips de boniato no se peguen al introducirlas al horno, utiliza papel de hornear.

Este papel es muy útil ya que no necesitas utilizar aceite ni mantequilla para que se pegue.

Podrás quitar tus chips de boniato crujientes sin nigún esfuerzo, este papel puedes encontrarlo en algún supermercado, es un papel blanco, fino y algo translucido. Es apto para el horno y soporta perfectamente altas temperaturas.

Si no lo consigues encontrar en tu supermercado, puedes encontrarlo online en http://amazon.es  (pon en el buscador papel de hornear).

¿TE GUSTA EL CHOCOLATE?🍫

Si la respuesta es sí, te encantarán estas Tortitas de chocolate fit sin azúcar y muy saludables.

Bueno finalmente me despido por hoy, pero antes de irme te dejo aquí abajo muchísimas recetas saludables, tanto dulces como saladas, echa un vistazo que seguro te encantan, un fuerte abrazo familia 😘

ME ENCANTARÍA SABER SI TE HAN GUSTADO ESTAS CHIPS CRUJIENTES DE BONIATO PUEDES DEJAR UN VOTO POR AQUÍ ABAJO Y ASÍ HACERMELO SABER, MUCHAS GRACIAS.

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